Blogger om ting som opptar meg
Helt siden jeg var liten har jeg likt å lage mat. Er helt besatt av smaker, nye smaker, kraftige smaker. Liker å utforske, prøve nye ting. Det har resultert i ølbrygging, hjemmelagede likører, hjemmelaget pizza og mye annet.. I denne kategorien blogger jeg litt om dette, og legger ut oppskrifter på det jeg syns kan deles med almenheten.
Julaften for meg kom allerede 16. Desember Dere har kanskje sett mine blogger om pizza her. Jeg har vært mange ganger i tenkeboksen angående kjøp av pizzaovn. En prosess som har pågått over mange måneder egentlig. Pizzaene jeg steker i komfyr med stålplate har vært veldig gode de altså, men jeg ville jo prøve å … Les mer
Enkel pizza-oppskrift med rimelige råvarer. For en tid siden la jeg ut en pizza-oppskrift som kanskje var litt tungvint. Her kommer en enklere versjon, og alle råvarer får du kjøpt i vanlig butikk. Denne pizzaen med tomatsaus kommer på 5-6kr./stk + topping. Vil samtidig nevne nettstedet Pizzamani, dersom du virkelig vil bli seriøs pizzamaker. Pizzabunn … Les mer
Jeg er som dere skjønner litt over middels glad i mat og drikke. Altså lage det og nyte det. Mye av tiden tilbringer jeg på kjøkkenet. Nesten hver lørdag er det hjemmelaget pizza, noe jeg utvikler og forbedrer stadig. Men drikkevarer har jeg også holdt på med hele mitt liv egentlig. Siste 11 årene har … Les mer
Har fått meg Italiensk pizzaovn nå, og kommet «videre» , sjekk denne bloggen! 🙂 Siden jeg var liten har jeg likt å lage mat. Husker jeg og søstra mi laget «limbo-boller», senere ble jeg hektet på ostesmørbrød, diverse woker, marinader og til slutt pizza. Her kommer litt erfaringer, oppskrift på pizzasaus og bunn 🙂 Dette … Les mer